tuto calculateur soude pour savon

Dans toutes les recettes de savon il est indiqué de recalculer la lessive de soude avec un calculateur. Mais comment utiliser un calculateur ? Comment calculer la soude caustique pour un savon ?

Je vous explique pas à pas comment utiliser le calculateur américain The Sage, qui est ma référence. Je vous donne quelques indications si vous utilisez un autre calculateur pour lire les propriétés du savon. Et pour vous aider et je vous donne la traduction des huiles végétales anglais-français pour vos recettes de savon.

Calculer sa recette de savon avec le calculateur The Sage

Un calculateur de saponification de référence

Utilisé par les savonnières américaines depuis 1996, le calculateur The Sage a été développé par Magestic Mountain Sage, distributeur spécialisé dans les produits bruts pour la fabrication de savons et de cosmétiques.

Simple d’utilisation, précis et efficace, il est devenu ma référence pour éditer toutes mes formules de savon. On y trouve la liste (en anglais) de tous les ingrédients que l’on peut intégrer dans un savon et on peut le paramétrer avec de la soude caustique (pour un savon à froid) ou avec de la potasse (pour un savon liquide).

soude caustique en perles pour faire des savons

soude caustique en perles pour faire des savons

Le seul reproche que l’on pourrait lui faire est de ne donner aucune indication sur les propriétés des huiles végétales et la façon dont elles influencent la qualité finale du savon. Aussi, pour compléter je vous montrerai comment utiliser un autre calculateur, Soap Calc, pour ajuster votre recette de savon selon les propriétés que vous voulez lui donner (plus de mousse, plus doux ou plus ferme).

Tuto pas à pas pour utiliser le calculateur The Sage

Exemple avec la recette de mon savon à la Rose

  • 425 g d’huile d’olive (50%)
  • 179 g d’huile de coco (21%)
  • 85 g de beurre de karité (10%)
  • 85 g d’huile de colza (10%)
  • 43 g d’huile de ricin (5%)
  • 34 g d’huile de tournesol (4%)

Étape 1 : le choix de l’alcali

  • Cochez votre recette en grammes
  • Choisissez le type de soude : soude caustique (NaOH) ou potasse (KOH)
    • Pour un savon à froid cochez “Sodium Hydroxide”.
  • Si vous utilisez de la soude liquide du commerce, vous devez indiquer le % de dilution de la formule. Cette étape est importante (astuce : les virgules sont à remplacer par un point). La plupart du temps les lessives de soude du commerce ont une dilution à 30%.
  • Le reste des options n’a pas d’influence sur le calcul de la recette, inutile de les compléter.
utiliser calculateur saponification the sage

Paramétrez le type de lessive de soude dans le calculateur The Sage

Étape 2 : les huiles végétales

  • Renseignez en grammes la quantité en face de chaque huile végétale. Si votre recette vous donne la quantité d’huiles en %, convertissez chaque huile en grammes. Vous pouvez arrondir au gramme supérieur.

Pour vous aider j’ai ajouté plus bas la traduction anglais-français des huiles végétales.

  • Cliquez sur “Calculate Lye”.

Étape 3 : la lessive de soude et le sur graissage

  • Vérifiez que vous retombez bien sur la quantité totale d’huiles. Dans mon cas j’ai bien 850 grammes d’huiles végétales. S’il en manque, cliquez sur “Edit Recipe”. Vous pouvez aussi changez la quantité d’huiles et recalculer votre recette en un clic sur “Resize Recipe”.
  • Définissez le sur graissage souhaité pour votre savon. Par défaut mes recettes de savon ont un surgras de 5,5% (c’est la part d’huiles insaponifiées). En vous référant au tableau ci-dessous, identifiez la quantité de soude caustique qu’il vous faut pour obtenir le % de surgras souhaité.
  • Dans mon exemple, pour un surgras à 5,5% environ, je compte 116 grammes de soude.
tuto calculateur savon the sage

Le calculateur vous donne la quantité d’eau et de soude nécessaire pour fabriquer un savon maison

Étape 4 : la quantité d’eau pour la lessive de soude

Dernier élément à établir : le volume de liquide de votre savon. Le calculateur vous donne une fourchette. A vous de l’ajuster selon votre recette.

  • Je déconseille de prendre la fourchette haute, car vous risquez d’avoir un savon trop mou. Par défaut je fais une réduction d’eau de 10%, c’est à dire que je multiplie la fourchette haute par 0,9.

Dans mon exemple j’avais fait une réduction d’eau de 13% :

319 * 0,87 = 277 ml d’eau

  • Si votre recette de savon contient d’autres liquides : du lait ou de l’aloe-vera par exemple, il faut les compter dans le volume total.

Par exemple si j’avais voulu un savon au lait à 45% et 55% d’eau, je répartis le volume total entre ces deux liquides. Donc 55% de 277 ml pour l’eau qui va servir à diluer la soude, soit 152 ml. Et 125 ml de lait que j’ajouterais à la trace.

Deux règles à respecter pour calculer la soude dans votre savon

1 – Pas de savon en dessous de 5% de surgras s’il est à usage cosmétique

Pour un savon très doux, pour les enfants par exemple, vous pouvez choisir un sur-graissage entre 8 et 10%. Si vous faites un savon à lessive, au contraire, il faudra descendre à 2% pour augmenter son action détergeant.

2 – Les réductions d’eau se font avec prudence

Ne descendez jamais en dessous de la quantité recommandée, au risque d’avoir une lessive de soude trop concentrée et un savon caustique.

Comment évaluer les propriétés de son savon avec Soap Calc ?

Le seul petit défaut du calculateur The Sage, c’est qu’il ne vous donne aucune indication sur les propriétés de votre savon. Or, lorsqu’on élabore une recette de savon il est utile de savoir si celle-ci est bien équilibrée et que vous n’aurez pas un savon trop mou ou au contraire trop détergeant sur la peau.

Pour cela, de temps en temps je complète avec un autre calculateur, toujours en anglais : Soap Calc.

Étape 1 : le type d’alcali, l’eau et le surgras

Même fonctionnement qu’avec The Sage : choisissez NaOH pour la soude caustique, et une recette en grammes.

Là où c’est un peu plus compliqué, c’est le choix de la concentration en eau. Par défaut, laissez à 38% du poids des huiles (qui correspond à peu près à la fourchette haute que vous donne The Sage). Vous pouvez affiner mais je n’utilise ce calculateur que pour vérifier l’équilibre de ma recette, donc je fais au plus simple.

Par défaut aussi, les parfums (Huiles Essentielles ou Fragrances) sont dosés à 3%.

utiliser calculateur soap calc

Soap Calc : un autre calculateur pour vos savons

Étape 2 : les huiles végétales

Comme avec The Sage, vous les rentrez une par une, en % ou en grammes.

  • Commencez par choisir l’huile dans la liste déroulante
  • Cliquez sur “Add”
  • Indiquez la quantité
  • Lorsque c’est fini, cliquez sur “Calculate recipe”
tuto calculateur saponification

Le calculateur vous donne les propriétés de votre savon

Comment lire les propriétés du savon avec Soap Calc ?

  1. La dureté (hardness) : fourchette entre 29 et 54
  2. Pouvoir nettoyant (cleansing) : entre 12 et 22. Plus la valeur est haute, plus le savon aura tendance à décaper la peau.
  3. Hydratation (condition) : entre 44 et 69. Un savon très hydratant aura aussi tendance à fondre plus vite.
  4. Capacité à mousser (bubbly) : 14 et 46
  5. Onctuosité (creamy) : entre 16 et 48. En général plus le savon est crémeux et moins il y a de bulles.
  6. Indication de la fermeté de la barre de savon (Iodine) : entre 41 et 70.
  7. Équilibre global (INS): fourchette entre 136 et 170.  Un savon est équilibré à 160

Application sur mon savon à la rose :

C’est un bon cas d’école car il n’est pas vraiment dans les clous : il est plutôt dans la catégorie des savons doux pour la peau et qui ont tendance à fondre vite.

  • dureté : 31 => doux pour la peau
  • détergeant : 14 => peu détergeant
  • hydratation : 66 => très hydratant
  • mousse : 19 => peu de bulles (rien de surprenant)
  • onctuosité : 21 => moyenne basse
  • fermeté : 71 => fondant (ça c’est un point que j’aurais dû chercher à équilibrer)
  • équilibre global : 131 => effectivement ce n’est pas terrible puisque mon savon est très hydratant et doux, et aura tendance à fondre vite sous la douche. Mais avec la réduction d’eau de ma recette au final je l’ai trouvé très bien 🙂

En conclusion

Je pense qu’il ne faut pas chercher à couper les cheveux en 4. Ces indications sont intéressantes pour élaborer une nouvelle formule et voir comment chacune des huiles va jouer sur les propriétés du savon. Pour moi le plus important est d’avoir un savon qui soit doux pour la peau et globalement équilibré, c’est à dire dans la fourchette INS. Vous l’aurez compris, j’utilise très peu Soap Calc

Traduction des huiles végétales (anglais-français)

Pour vous aider voici la traduction des huiles végétales utilisables dans un savon.

  • Anglais
  • Acai Butter
  • Almond Oil, Sweet
  • Apricot Kernel Oil
  • Argan Oil
  • Avocado Butter
  • Avocado Oil
  • Babassu Oil
  • Black Cumin Oil
  • Black Currant Oil
  • Black Seed Oil
  • Blueberry Butter
  • Borage Oil
  • Calendula Oil
  • Camelina Oil
  • Camellia Oil
  • Canola Oil
  • Carrot Oil
  • Castor Oil
  • Cocoa Butter
  • Coconut Oil
  • Coffee Butter
  • Coffee Oil
  • Corn Oil
  • Cottonseed Oil
  • Cranberry Seed Oil
  • Evening Primrose Oil
  • Flax Seed Oil
  • Grapeseed Oil
  • Hazelnut Oil
  • Hemp Oil
  • Jojoba Oil
  • Kokum Butter
  • Macadamia Nut Oil
  • Mango Butter
  • Meadowfoam Oil
  • Neem Oil
  • Olive Oil
  • Palm Oil
  • Peanut Oil
  • Poppy Seed Oil
  • Pumpkin Seed Oil
  • Rice Bran Oil
  • Rose Hip Oil
  • Safflower Oil
  • Shea Butter
  • Soybean Oil
  • Sunflower Oil
  • Tamanu Oil
  • Walnut Oil
  • Wheat Germ Oil
  • Français
  • Beurre d’acacia
  • Huile d’amande douce
  • Huile de noyau d’abricot
  • Huile d’argan
  • Beurre d’avocat
  • Huile d’avocat
  • Huile de babassu
  • Huile de cumin noir
  • Huile de cassis
  • Huile de nigelle
  • Beurre de myrtille
  • Huile de bourrache
  • Huile de calendula (macérât)
  • Huile de cameline
  • Huile de camelia
  • Huile de colza
  • Huile de carotte (macérât)
  • Huile de ricin
  • Beurre de cacao
  • Huile de coco
  • Beurre de café
  • Huile de café
  • Huile de maïs
  • Huile de graines de cotton
  • Huile de graines de canneberge
  • Huile d’onagre
  • Huile de lin
  • Huile de pépins de raisin
  • Huile de noisette
  • Huile de chanvre
  • Huile de jojoba
  • Beurre de kokum
  • Huile de noix de macadamia
  • Beurre de mangue
  • Huile de reine des prés (limnanthe)
  • Huile de neem (margousier)
  • Huile d’olive
  • Huile de palme
  • Huile d’arachide
  • Huile de pavot
  • Huile de graines de courge
  • Huile de son de riz
  • Huile de rose musquée
  • Huile de carthame
  • Beurre de karité
  • Huile de soja
  • Huile de tournesol
  • Huile de calophylle
  • Huile de noix
  • Huile de germe de blé

Et vous, comment calculez-vous vos recettes de savon ?

2 réponses
  1. dominique
    dominique dit :

    oups!! personnellement ce calculateur me semble fort compliqué d’autant que je ne connais pas l anglais
    j utilise “mendrulandia” en français et je vérifie (pcq je suis une vérifieuse 😉 ) avec le calculateur de aroma zone pour voir si ca donne le même dosage 😉

    a bientôt Caroline

    Répondre
    • Caroline
      Caroline dit :

      Tu as raison Soap Calc est assez compliqué, je ne l’utilise pas beaucoup. The Sage est plutôt simple en fait. Comme toi j’aime bien être sûre et au moins celui-ci je suis confiante dans le résultat. Je vais me pencher sur Mendrulandia (c’est espagnol non ?). A bientôt !

      Répondre

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