Comment faire son pain au levain ? Lorsque j’ai fait naître mon levain j’étais impatiente de voir de quoi il était capable et surtout de goûter au bon pain au levain. Pour cela il faut au préalable préparer le levain, le réveiller pour qu’il soit au meilleur de sa forme pour faire du pain. […]
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Vous avez envie de retrouver le goût caractéristique du bon pain au levain, ou tout simplement de vous essayer au plaisir de faire son pain à la maison ?
La première étape indispensable est la création d’un levain naturel. Dans cet article je vous explique pas à pas ma méthode pas à pas pour faire son levain maison et l’entretenir.
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Je suis Caroline, passionnée par les plantes et apprentie herbaliste. J’imagine 1001 utilisations des ingrédients naturels pour tous les jours.
Sur ce blog, je partage avec vous toutes mes recettes et mes expérimentations pour vivre mieux grâce aux savoirs naturels !
Ici vous apprendrez à prendre soin de vous, connaître et transformer les ingrédients naturels et respecter les ressources que la nature nous offre.
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