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éliminer les ustensiles de cuisine toxiques

Opération détox dans la cuisine ! Les (mauvaise) habitudes ont la vie dure. J’ai pris un grand coup sur la tête quand j’ai compris les erreurs répétées jour après jour, repas après repas. A quoi bon acheter bio et local si c’est pour tout cuire n’importe comment et dans des ustensiles de cuisine toxiques ? Sac poubelle sous le bras, j’ai fait un grand tri dans ma batterie de cuisine, et adopté des ustensiles sains qui préservent les nutriments et le goût des aliments. Une nouvelle façon de cuisiner ? Pas si nouvelle finalement. Nous avions juste oublié le bon sens et le goût des choses qui durent toute une vie. Allez hop, inspection de vos placards de cuisine ! A la recherche de 3 ustensiles toxiques à éliminer définitivement. Je vous montrerai par quoi les remplacer, et vous donnerai mon avis après 1 an d’utilisation pour une cuisine saine.

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granola salé maison

Le granola vous connaissez ? Tout droit venu des Etats-Unis, le granola est la version gourmande du muesli, que l’on consomme au petit déjeuner. C’est un mélange de flocons d’avoine, de miel et de fruits secs. Saviez-vous qu’on peut faire une version salée du granola ? C’est une option super healthy et gourmande pour l’apéritif. Vous êtes curieux ? Je vous propose 3 raisons de troquer vos bretzels contre ce granola salé.

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